Ketik disini

Ekonomi Bisnis

IKM Olah Tangan NTB Sambut Bantuan Kemasan

Bagikan

MATARAM – Pelaku industri kecil mikro (IKM) olahan pangan di NTB menyambut positif rencana penyaluran bantuan kemasan produk oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) NTB.

Hanya saja, mereka berharap bantuan bahan baku kemasan dapat dibuat oleh mereka sendiri. Pelaku IKM beralasan, mereka memiliki sejumlah karyawan yang mengandalkan pendapatan dari sisi kemasan.

a�?Setiap tahapan olahan pangan ini ada karyawannya, kalau kemasannya dibuatkan dari Disperindag nanti karyawan-karyawan ini kerja apa,a�? tanya pemilik Ora Et Labora Izac Pakabu dalam Mataram Fashion Bazaar di Graha Ayu Hotel, kemarin(10/8).

Andai permintaan bantuan bahan baku yang dikelola sendiri disetujui Disperindag, kata dia, ia mengusulkan bantuan diberikan kepada IKM yang telah mengantongi sertifikat Tanda Daftar Industri (TDI), Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) atau sertifikat Halal.

a�?Mendapat ini kan berarti sudah ada pengakuan dari BPOM, hingga MUI. Dijamin aman dan halal walau buat sendiri kemasanya,a�? ungkap Izac.

Mengenai imbauan Disperindag NTB yang mendorong IKM olahan pangan untuk kantongi sertifikat halal pun didukungnya. Tidak hanya sebagai tindakan dalam melindungi konsumen saja, juga menjadi nilai tambah bagi produk lokal olahan pangan untuk menembus pasar lebih luas lagi.

Seperti dirinya, olahan pangan bahan baku rumput laut, sayuran dan umbi-umbian yang diproduksi mampu menembus hingga pasar internasional. Tentu saja ini akan berdampak pada besarnya hasil pendapatan yang diperoleh.

a�?Konsumen tidak ragu, bahan baku lokal tanpa pengawet memberikann rasa aman bagi konsumen. Maka peluang pasar lebih terbuka lebar,a�? tandas Izac. (ewi/r4)

Komentar

Komentar

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *