Ketik disini

Ekonomi Bisnis

Beras Hitam Banyak Dicari

Bagikan

MATARAMA�– Beras hitam adalah salah satu jenis beras yang mulai banyak dicari konsumen. Beras hitam dinilai lebih alami dan menyehatkan dibanding beras merah apalagi beras biasa.

a�?Banyak yang pesan sekarang. Khasiatnya tiga kali dari beras merah untuk penderita diabetes,a�? kata Owner Zatu Rrizka Diah Mungguh pada Lombok Post kemarin.

Menurutnya beras hitam ini memiliki kandungan glukosa yang kecil. Sehingga tak heran banyak dicari masyarakat, terutama penderita diabetes.

a�?Mereka yang sedang terapi diet juga banyak mencari beras hitam ini,a�? ujarnya.

Beras hitam mengandung tingkat pigmen yang tinggi, yang membuat setiap butirnya tampak gelap, berwarna ungu. Mengkonsumsi beras hitam bakan menyahatkan karena mengandung banyak nutrisi. Beberapa senyawa yang terkandung dalam beras hitam ini tidak ditemukan dalam beras putih atau merah.

Menurutnya harga beras hitam bisa mencapai Rp 35 ribu perkilogram. Harganya, lebih mahal tiga kali lipat dari beras biasa. (nur/r3)

Komentar

Komentar

Tags:

Anda mungkin juga suka