Ketik disini

Headline Politika

Sisi Lain Bakal Cagub NTB (3) : Ali BD Senang Berkebun dan Suka Makan Singkong

Bagikan

Disamping sebagai Bupati Lombok Timur (Lotim) Ali Bin Dachlan adalah seorang pendidik, pengusaha, ayah dan juga kepala rumah tangga. Dalam keseharian itu ia juga punya banyak kegiatan diluar rutinitas kedinasan. Berikut ulasannya.

——————————————

 

Sementara Ali BD, Bupati Lombok Timur juga punya hobi. Pria yang kerap memakai kacamata hitam ini rupanya punya hobi yang unik. Kalau membaca sih sudah pasti. Sebagai pemimpin daerah, membaca adalah keharusan bagi tokoh sekaliber dia.

Pria yang dalam baliho-balihonya menyebut diri sebagai Amaq Asrul itu rupanya punya hobi unik. a�?Bapak kegemaranny amakan ubi rebus,a�? kata Hj Supinah Ali, sang istri pada Lombok Post.

Makanya, kalau sore, di tengah kesibukannya memimpin daerah, Ali BD selalu memanfaatkan waktu bersama keluarga dengan berolahraga sore selepas Ashar. a�?Biasanya jalan-jalan ke ladang,a�? kata Supinah.

Ali punya ladang di Labuhan Haji yang di dalamnya ada aneka tanaman. Di sana pula Ali berkebun. Lalu menanam ubi, yang menjadi makanan kegemarannya.

Baca Juga :A�

[su_posts template=”templates/list-loop.php” posts_per_page=”6″ taxonomy=”post_tag” tax_term=”1401″ tax_operator=”2″ order=”desc”]

Lombok Post pernah bertandang ke ladang milik Bupati Ali di Labuhan Haji tersebut. Tentu saja sang empunya ladang ada di sana. Kala itu, Ali BD terlihat tengah duduk santai di berugak di tengah ladangnya. Kalau sudah begitu, dia sudah pasti tengah menikmati hobinya menyantang singkong rebus. Bagi Bupati Ali, itu adalah hidangan istimewa.

a�?Ini makanan yang paling saya suka. Ini makanan paling sehat,a�? cetusnya sambil menikmati potongan singkong rebus tersebut.

Kesukaan Ali BD terhadap singkong rebus bukannya tanpa alasan. Makanan ini menurutnya adalah satu-satunya makanan yang tidak berbahaya bagi tubuh. Karena, baik saat ditanam maupun ketika diproses hingga bisa dinikmati tidak ada yang mengandung zat berbahaya.

a�?Tidak perlu pakai pupuk kimia. Ini bisa langsung tumbuh. Direbus pun kan tidak pakai minyak jadi tidak berbahaya ya,a�? terangnya.a�?Ini makanannya Nabi Adam,a�? imbuhnya sambil tertawa.

Karena hobi, makanan itu pun tak cuma disantap Bupati Ali saat di ladang saja. Di Kediaman resmi kepala daerah, tempat dirinya tinggal, makanan istimewa ini juga selalu siap saji. Kapan pun Bupati Ali menghendaki, makanan ini siap dihidangkan.

Oh ya. Saat kebanyakan orang menikmati singkong dengan ditemani kopi atau teh sambil merokok, Ali BD tidak demikian. Sama seperti makanan, ia lebih menyukai air putih yang dinilai sangat baik bagi tubuh dan tidak mengandung zat berbahaya. Kata Ali, itulah resep dia bisa bugar kendati usianya kini menjelang 59 tahun.

Sementara kalau hobi membacanya kata Ali, itu membuatnya terus bisa mengikuti kemajuan zaman dan menyesuaikan diri dengan perubahan yang terjadi di masyarakat. Bahkan Ali BD adalah sosok pria yang memiliki kebiasaan membaca sejak muda. Ia selalu menyerap apa yang dibacanya dengan memahaminya bacaan tersebut dengan baik.

Hal inilah yang lantas membuatnya ketika berbicara atau membahas sebuah topik, ia selalu punya dasar yang kuat tidak hanya mengandalkan asumsi dan persepsi pribadi. Kecintaannya pada dunia membaca bahkan membuatnya mendorong agar di Lotim lahir penulis-penulis yang bisa menerbitkan karyanya dalam bentuk buku.

a�?Karena selama ini banyak peristiwa penting dan bersejarah di Lotim, di Lombok maupun di Indonesia tidak tercatat karena minimnya keberadaan penulis. Ini yang membuat sejarah akhirnya banyak yang kabur dan tidak jelas,a�? kata dia dalam sebuah acara bedah buku. (ton/r8)

 

 

Komentar

Komentar

Tags:

Anda mungkin juga suka