Lombok Post
Headline KULINER

Suka Bakso Cilok? Cobalah Cilok di Taman Tugu Selong, Makyuss!!

NIKMAT SANTAI: Salah seorang warga saat membeli Cilok Gojigo yang ada di seputaran Taman Tugu Selong belum lama ini.(Toni/Lombok Post)

SELONG-Siapa yang tidak suka bakso cilok? Makanan khas Indonesia ini menjadi camilan favorit sejumlah masyarakat khususnya warga Pulau Lombok.

Nah, jika anda berkunjung ke Taman Tugu Selong Lombok Timur (Lotim), jangan heran jika melihat sejumlah pedagang bakso cilok berderet mengelilingi taman ini.

Ya, taman Tugu Selong selain dikenal sebagai tempat rekreasi, olahraga dan bersantai, juga sudah akrab sebagai pusat kuliner cilok. Pantas memang kalau taman ini selalu ramai dikunjungi remaja atau warga yang ingin menikmati pemandangan taman sambil menikmati sajian makanan ringan yang ada di sini.

Sejumlah pedagang Bakso Cilok berderet panjang menggunakan gerobak seragam berwarna dominan biru. Setiap cilok menawarkan rasa yang berbeda. Karena, meski terlihat sama, tapi cilok ini punya cita rasa masing-masing. Salah satunya Cilok Gojigo.

“Ini adalah cilok khas asli Selong. Karena kami buat sendiri. Beda dengan beberapa pedagang yang ada di sini memang ngambilnya dari luar,a�? kata Yadi, pedagang Cilok Gojigo.

Cilok Gojigo merupakan cilok yang terbuat dari bahan dasar tepung dibalut potongan daging. Cilok ini terasa kenyal dan gurih.

Namun tak perlu khawatir, karena menu ini tidak berbahan pengawet yang bisa membahayakan kesehatan. Cilok Gojigo terdiri dari dua jenis. Yakni cilok bakso urat dan cilok bakso telur puyuh.

Perbijinya hanya Rp 1.000 saja. Membeli satu mangkok dengan harga Rp 10.000 dijamin bakal kenyang. Selain menyediakan cilok, ada juga tahu.

Bumbu pedas khas Sasak menjadi pembeda Cilok Gojigo dengan cilok lainnya. a�?Memang ini menu khas sendiri, termasuk bumbunya,a�? kata pria asal Gandor Selong ini.

Jika merasa haus setelah menikmati Cilok, Es Tebu yang juga dijual Yadi bisa menjadi pilihan minuman. Kesegaran Es Tebu ditambah pedas nikmatnya Cilok Gojigo dijamin menjadi pilihan yang tepat untuk bersantai menikmati keindahan Taman Tugu yang berada persis di depan Pendopo Bupati Lotim.

“Kami buka dari pagi sekitar jam 10 sampai jam 10 malam. Kalau untuk malam minggu bisa lebih, soalnya banyak anak muda yang nongkrong di taman ini sampai malam,a�? beber Yadi. (ton/r5)

Berita Lainnya

Banjir Bandang Terjang Sambelia, Ratusan Warga Mengungsi

Redaksi Lombok Post

Sebelum Terlambat, Yuk, Dampingi Anak Saat Menonton Youtube!

Redaksi Lombok Post

Ahyar Minta Tender Proyek Pemkot Mataram Dipercepat

Redaksi Lombok Post

Catat Nih, Pesan Chef William Wongso untuk Pengusaha Kuliner Lombok!

Redaksi Lombok Post

Pelabuhan Gili Mas Rampung, Kapal Pesiar Akan Lebih Mudah Bersandar

Redaksi Lombok Post

Bantu Mataram, Pemkab Badung Tawarkan Hibah Rp 50 Miliar

Redaksi Lombok Post

Mataram Butuh 300 CPNS Baru, Sebagian Besar Tenaga Guru

Redaksi Lombok Post

Jelang Pensiun Guru SMK 5 Mataram Bikin Mural Sepanjang 120 Meter

Redaksi Lombok Post

Akhirnya, Berkas Dugaan Korupsi Dermaga Gili Air Rampung

Redaksi Lombok Post